連續(xù)自動(dòng)快餐油炸機(jī)的功能優(yōu)勢(shì)
2021-03-24標(biāo)簽：油炸機(jī)
1、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，全自動(dòng)油炸機(jī)解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題。2、全自動(dòng)油炸機(jī)全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，全自動(dòng)油炸機(jī)適合炸制各種工藝要求的食品。3、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。4、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。5、使用全自動(dòng)油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。6、全自動(dòng)油炸機(jī)采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，全自動(dòng)油炸機(jī)更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。7、全自動(dòng)油炸機(jī)一機(jī)多用，無(wú)須換油可炸多種食品，無(wú)油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。全自動(dòng)油炸機(jī)與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。8、先進(jìn)的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使全自動(dòng)油炸機(jī)適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。9、采用全自動(dòng)油炸機(jī)在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。10、全自動(dòng)油炸機(jī)方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，而且干凈衛(wèi)生。11、先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱，大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱，下層冷卻，防止水溫過(guò)高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油。
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