微波殺青的原理是利用微波快速加熱的特性,使物料在短時間內(nèi)升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,維持3-5分鐘即可殺青完成,是一種高效節(jié)能的新型茶葉殺青技術(shù)。
微波殺青主要目的是為了使物料的色澤保持翠綠、揮發(fā)青臭味并提香、令物料變軟方便揉捻;相對于傳統(tǒng)的食品殺青設(shè)備,經(jīng)過微波殺青機處理的物料成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新,是環(huán)保高效的物料加工工具。
微波茶葉殺青機是是我公司工程技術(shù)人員與制茶專家共同研制開發(fā)的專門為茶葉殺青、烘干、滅菌、醇化而設(shè)計茶葉殺毒設(shè)備,是一種十分優(yōu)秀的微波干燥殺青設(shè)備。
產(chǎn)品參數(shù):
型號:YN-100KW
電源輸入: 三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 100KW(功率可調(diào))
頻率: 2450MHz±50MHz
設(shè)備(長×寬×高): 18350mm×1650mm×1700mm(量身定做)
微波泄漏:≤1mw/cm2
符合GB10436、GB16798、GMP等標(biāo)準(zhǔn)
越能公司以雄厚的技術(shù)實力、科學(xué)的的管理手段、*的生產(chǎn)工藝,根據(jù)客戶的實際需求,研制出優(yōu)質(zhì)的的微波干燥殺菌設(shè)備,為客戶提供的服務(wù),用戶遍布全國各地并深受用戶的好評。
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