微波殺青的原理是利用微波快速加熱的特性,使物料在短時間內升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,維持3-5分鐘即可殺青完成,是一種高效節能的新型茶葉殺青技術。
微波殺青主要目的是為了使物料的色澤保持翠綠、揮發青臭味并提香、令物料變軟方便揉捻;相對于傳統的食品殺青設備,經過微波殺青機處理的物料成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新,是環保高效的物料加工工具。
微波茶葉殺青機是是我公司工程技術人員與制茶專家共同研制開發的專門為茶葉殺青、烘干、滅菌、醇化而設計茶葉殺毒設備,是一種十分優秀的微波干燥殺青設備。
產品參數:
型號:YN-140KW
電源輸入: 三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 140KW(功率可調)
頻率: 2450MHz±50MHz
設備(長×寬×高): 18350mm×1650mm×1700mm(量身定做)
微波泄漏:≤1mw/cm2
符合GB10436、GB16798、GMP等標準
越能公司以雄厚的技術實力、科學的的管理手段、*的生產工藝,根據客戶的實際需求,研制出優質的的微波干燥殺菌設備,為客戶提供的服務,用戶遍布全國各地并深受用戶的好評。
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