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雞、鴨、魚(yú)、肉煙熏爐

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市三合機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2015/7/22 15:40:13
  • 訪問(wèn)次數(shù)1433
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市三合機(jī)械有限公司是一家大型的食品機(jī)械設(shè)備及食品機(jī)械設(shè)備成套流水線設(shè)計(jì)、制作的專業(yè)的制造商。

公司占地30多畝,廠房占地面積6000多平方米,并擁有:KMP-3000數(shù)控火焰等離子線切割、WC67Y-200/3200液壓數(shù)控折彎?rùn)C(jī)、QC11Y-12×3200液壓數(shù)控剪板機(jī)、CAK50JN數(shù)控車(chē)床、6140車(chē)床、VMC850E數(shù)控銑床、TTX6113臥式銑鏜床、ZQ3050搖臂鉆床、H160W動(dòng)平衡儀、氣體保護(hù)焊機(jī)、電氣焊機(jī)、拋光機(jī)、噴砂機(jī)拉絲機(jī)等各種專業(yè)加工設(shè)備幾十臺(tái)。公司現(xiàn)有員工40余人,其中各種專業(yè)技術(shù)人員10多名。可根據(jù)客戶的要求及需要對(duì)食品加工設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)制作安裝,并可提供食品加工設(shè)備成套流水線的交鑰匙工程。

“上善若水,厚德載物”,三合機(jī)械將始終以做人的標(biāo)準(zhǔn),來(lái)打造自己的產(chǎn)品。

“以質(zhì)量贏得信賴,以信譽(yù)贏得發(fā)展”是我們?nèi)先说钠髽I(yè)宗旨。

以融合世界的*技術(shù)及制造工藝,以融合國(guó)內(nèi)外的優(yōu)秀食品設(shè)備制造人才,合力打造中國(guó)優(yōu)秀的食品加工設(shè)備!將始終做為三合機(jī)械的企業(yè)目標(biāo)。

三合機(jī)械將以“產(chǎn)品即代表人品,做事先做人”的理念,來(lái)始終不移的維護(hù)自己的產(chǎn)品質(zhì)量,并以完善的售后服務(wù)來(lái)維護(hù)自己的信譽(yù)。

諸城市三合機(jī)械有限公司熱忱歡迎廣大食品業(yè)界的同仁前來(lái)公司參觀指導(dǎo),并對(duì)我們的不足提出您寶貴的意見(jiàn)。您對(duì)我們的監(jiān)督指導(dǎo)將是我們企業(yè)不斷發(fā)展的動(dòng)力源泉,我們將始終以務(wù)實(shí)的態(tài)度,來(lái)打造我們的“三合”、中國(guó)的“三合”、世界的“三合”。

周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī),洗盤(pán)機(jī),果蔬清洗機(jī);骨肉分離機(jī);煙熏爐;巴氏滅菌流水線;真空包裝機(jī);風(fēng)干流水線。
雞、鴨、魚(yú)、肉煙熏爐具有蒸汽加熱(蒸煮)、烘烤干燥(熱風(fēng))、煙熏、排氣及清洗等功能。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平穩(wěn)而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
雞、鴨、魚(yú)、肉煙熏爐 產(chǎn)品信息

 雞、鴨、魚(yú)、肉煙熏爐

    1.雞、鴨、魚(yú)、肉煙熏爐煙熏爐是在引進(jìn)、消化德國(guó)同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點(diǎn)。
  2.設(shè)計(jì)采用環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪,風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。箱體內(nèi)溫度差更小,更大限度地保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的*性。
  3.設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu),提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產(chǎn)品溫升快和受熱*性。
  4.設(shè)備具有溫氣強(qiáng)排功能功,保證產(chǎn)品干燥均勻性,加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程,縮短加工時(shí)間。
  5.設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺(tái)雙速?gòu)?qiáng)排風(fēng)機(jī),每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風(fēng)機(jī)電機(jī)兩端軸承裝有加油嘴。
  6.設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼材質(zhì),溫度控制精確,穩(wěn)定,運(yùn)行可靠。

     7.具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。


優(yōu)點(diǎn):

機(jī)具有蒸汽加熱(蒸煮)、烘烤干燥(熱風(fēng))、煙熏、排氣及清洗等功能。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平穩(wěn)而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。

煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快、并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔

采用蒸汽升溫,蒸汽壓力為0.3~0.6Mpa,一般用戶鍋爐都能適用。

●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。

●各工藝參數(shù)(時(shí)間、溫度等)由顯示屏顯示、控制,可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。

●.制品內(nèi)部溫度、爐內(nèi)溫度均有顯示。在停機(jī)情況下,也能顯示爐內(nèi)溫度。

 配置高壓管道泵用于清洗盤(pán)及煙管中的污垢,在盤(pán)管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

 

 

.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介

本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1、   爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車(chē)上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門(mén),即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

2.|蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過(guò)0. 08Mpa。

2、   循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)  :煙熏爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

3、   發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤(pán)的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。


    蒸熏爐是把生肉加工成熟食制品的關(guān)鍵性設(shè)備。可蒸煮、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等,使用本機(jī)蒸熏產(chǎn)品,可以確保產(chǎn)品的品質(zhì)

售后服務(wù):

    本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)成本維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù).

 


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