肉糜變頻斬拌機設備簡介斬拌機是利用高速旋轉的斬刀將肉斬成顆粒狀或者肉糜狀;還可以將肉、輔料、冰塊、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到佳的組合,使軋切產品細度好、升溫小、軋拌時間短。
肉糜變頻斬拌機介紹:
1、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨、韌性好等特點。
2.斬鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料現象。
3、關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的精確度。
4、刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm,肉料軋拌、乳化效果好。
5、刀軸軸承采用兩道密封確保刀軸旋轉部位良好潤滑,使傳動平穩。
斬拌機特點:
1.斬刀選用材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;
2.斬鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料的現象;
3.關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的準確度;
4.刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm,乳化的效果好;
5.刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,是傳動平穩;
6.整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點
佳利機械廠利用良好的地緣環境優勢,發揮自身雄厚的生產技術能力,秉承"專業、質量、服務、誠信"的經營理念,致力于成品包裝機械事業的發展,專注于后道自動化包裝流程的規劃設計與產品材料的統籌配套工作。