鹵水食品微波殺菌機|鹵水食品微波殺菌設備價格
鹵水食品微波殺菌機主要參數:
1、產品型號:QX-25HM6
2、微波頻率:2450MHz±25Hz
3、微波輸出功率:25KW(分段可調)
4、額定輸入電功率:≤38kVA
5、微波抑制器高度:50mm
6、輸送帶寬度:660mm
7、輸送帶傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(L×W×H):約10550×1215×1700mm
9、鹵水食品微波殺菌機產能:≥250KG/H
鹵水食品微波殺菌機特點:
1、微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。因此,微波殺菌溫度低于常規方法,一般情況下,常規方法殺菌溫度要120℃-130℃,時間約1小時,而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時間約90-180秒。
2、微波殺菌同時可殺蟲卵、防霉、消毒。對于非包裝物料,還可同時可完成干燥工序。
3、同時對鹵水食品表里整體殺菌,大大縮短殺菌周期,并保證殺菌*性,大大的提高鹵水食品的保質期。
4、用電安全節能環保,符合現代化生產潮流。
鹵水食品微波殺菌機分類:(備注:微波殺菌機屬于非標定制產品)
微波電源;風冷;水冷;觸摸屏;普通按鈕 ;外保溫式柜 ;全不銹鋼;連續式 ;隧道式;
鹵水食品微波殺菌機原理:
微波能的熱效應:在一定強度微波場的作用下,鹵水食品中的蟲類和菌體會因分子極化現象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質變性,失去生物活性。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用;微波能的非熱效應: 高頻的電場也使其膜電位、極性分子結構發生改變;使微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異,而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規物理滅菌所沒有的特殊作用,也是造成細菌死亡原因之一。
鹵水食品微波殺菌機適用范圍
鹵水食品微波殺菌機除了適用于鹵水食品的殺菌、殺蟲卵、消毒、防霉以外,還可以用于糯米粉,淮山粉,榛子,松子,腰果,板栗,腰果豬肉干,鹵肉,鹵水雞,鹵水鴨,鹵水食品,鹵制品,年糕,臘腸,袋裝鴨脖子,腌魚,面筋,臘肉,脫脂大豆粉,辣皮,辣條,甜酒,食用明膠,串燒素肉,糯米粉,淮山粉,榛子,芝麻醬,鹽焗雞微波烘烤設備,薏仁粉,甜面醬,南瓜子仁,魚罐頭的殺菌消毒處理。
公司鹵水食品微波殺菌機可根據客戶的不同要求設計工藝合理的鹵水食品微波殺菌機,公司有微波殺菌機中試樣機,可提供鹵水食品微波殺菌小試或中試實驗,歡迎蒞臨洽談鹵水食品微波殺菌機事宜。http://www.dgqixie。。com/chappin-neiye-541.html