湖南毛尖綠茶茶葉微波殺青機器
微波是利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料 色澤鮮艷,同時在殺青環節失掉一部分水分,為節省了烘干成本。需要先用微波殺青,殺青完畢,經熱風烘干設備烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,*不破壞和改變物料營養成分,同時具有殺菌功能,經微波烘干的菊花含菌量*可以達到QS食品認證要求的衛生標準。而采用微波烘干設備對菊花花朵進行烘干,可很好地保持花蕾原有的顏色、香味及營養成分。
湖南毛尖綠茶茶葉微波殺青機器
本著“ 創新、務實、質量、服務”的精神,始終秉承以人為本、不斷開拓、用戶*、誠心服務的理念,終將中國的微波技術在諸多領域的開發應用,為我國加工業的發展和提高做出大的貢獻。 濟南康來微波設備有限公司誠摯歡迎新老朋友惠顧、考察、洽談!
微波殺青過程
微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質殺青處理。
與傳統的燃煤方式相比,微波殺青、干燥的綜合成本可降低8.5個百分點,而且加工出的茶葉售價要高出30%。用電能取代燃煤、燃柴的供能方式,無噪聲,無煙霧、無灰塵之害,加上微波有較強的殺菌作用,茶葉產品衛生安全。同時微波技術改變了制茶工人的勞作方式,減輕了勞動強度,對茶葉加工技術的進步有現實的意義。日本、韓國將微波技術應用于茶葉加工取得良好的經濟效益、我國是個茶葉生產大國,茶葉的現代化加工技術應用有廣泛市場前景。經過多年努力微波設備制造技術*可以滿足市場需求,杰全微波設備公司以專業的水準推出多種茶葉微波處理設備,已經被越來越多的茶葉加工企業認可。技術咨詢: