斬拌機產品簡介：

    斬拌機廠家定制在利刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。

的用途：

    是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的可將原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其他輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工產等單位所*的肉類加工機械。

的特點：

    1、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為制作為不銹鋼材質，并有防溢鍋沿、防止滲料、溢料。

    2、配有出料器、出料方便、干凈。

    3、電器部分采用防水設計，密封性好，清洗方便。

斬拌機廠家定制 是利用高速旋轉的斬刀將肉斬成顆粒狀或肉糜狀；還可以將肉、輔料、*、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產的斬拌機的刀速。鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短。

斬刀選用進口材料經特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等

斬鍋為鑄不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，杜絕了滲料、溢料現象

關鍵部件采用機加工中心加工，確保加工的精確度

刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm，肉料斬拌、乳化效果好

刀軸軸承采用兩道密封，確保刀軸旋轉部位良好潤滑，使傳動平穩