臘腸肉斬拌機/斬拌機專業生產廠家/變頻調速斬拌機,我們廠生產的斬拌機優勢有很多,下面我給您介紹一下這個斬拌機的設備:1、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。2、以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。3、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。6、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
臘腸肉斬拌機本機工作效率高,衛生無污染,結構合理,操作簡單,實用范圍廣??蓪θ忸悾耸?,海產品及調味品,進行深加工(如縻狀,塊狀),是肉類加工生產中一個關 鍵設備。它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,可 以縮短運行時間,減少物料發熱量,保持餡料的天然色澤,彈性、出品率和產品的保質期
2、刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到zuijia的組合,使斬切產品細度好、*、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強大大的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。