肘子高溫殺菌鍋 殺菌釜價格1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動,I56-6688-6I59 張娜 +v信 且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內各點溫度的高度*,保證每個食物的殺菌安全;
肘子高溫殺菌鍋 殺菌釜價格2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫;
3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節省了時間;
4、殺菌鍋安全、穩定、可靠,且隨意調整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形;
5、高保溫的過程控制,保證批量化生產的食品殺菌品質;
6、殺菌鍋按控制方式可分為手動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、全自動殺菌鍋。
水浴式殺菌多用于灌裝類和瓶裝類殺菌,馬口鐵罐頭類的殺菌用蒸汽式殺菌更加合適,水浴式殺菌和水汽混合殺菌適用于各種產品的殺菌,殺菌鍋的配置有*的殺菌盤,小托盤,小車,循環泵,冷卻泵,配電柜,框架,閥門等。根據控制方式不同有手動控制、電器半自動、電腦半自動、電腦全自動等,板材上有不銹鋼和碳鋼之分,殺菌鍋屬于壓力容器,在使用過程中需要辦理相關的證件。
廣泛應用于肉制品、粽子,玉米,飲料(包括玻璃瓶)、蛋制品、 等多種食品的殺菌和蒸煮,操作簡單方便,700型每鍋產量在120公斤左右, 如果您每天產量在 1000公斤左右,又沒有蒸汽鍋爐的客戶特別實用,耗能低,可以大大降低能耗成本。可根據產品或價格選擇電器半自動、電腦半自動和電腦全自動。