真空雙絞龍拌餡機是肉類加工業腸類制品、肉丸加工中常見的攪拌設備.它可以把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合,真空雙絞龍拌餡機滿足不同肉制品的需要，用于混料的重要加工設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、肉丸、菜丸類產品的重要加工設備?？蛇M行加工成餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。 經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，真空拌餡機設有正逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。
 

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　　設備特點
 

　　1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數的設置， 自動運轉，自動出料(氣動開門)。
 

　　2、真空攪拌，肉料無氣泡。
 

　　3、采用雙軸多槳葉結構，攪拌迅速，均勻。
 

　　4、每根攪拌軸兩端的軸承座內采用多層密封結構，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。
 

　　功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。
 

　　加工食品類型：攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用，同時也是生產水餃、包子、餛飩類面食產品的可選設備。
 

　　設備實圖