河北金銀花茶微波殺青烘干茶葉微波烘干機
微波烘干滅菌設備特點:
1、用電源做為微波能源,把電能轉化為微波能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風等配套設施。
2、設備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經久耐用;
3、無需翻轉,內外同進烘干,烘干時間短,烘干質量好;
4、設備不需要預熱,隨時開,隨時用,設備操作簡單方便,1-2人就可操作生產
5、產品沒污染,車間工作環境好。
6、烘干速度快、時間短:10分鐘左右完成整個烘干滅菌過程
7、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規的加熱設備。
8、人工勞動強度低,可與其他設備連結成生產流水線,提高自動化生產效率
9、環保節能,提高產品質量和經濟價值。
10、設備有烘干觀察窗,在烘干過程中,能觀察物料變化。
11、采用微波作為殺菌源,殺菌溫度低,殺菌時間短,不改變制品原有的感官性狀;
河北金銀花茶微波殺青烘干茶葉微波烘干機
設備型號:RC—40KWHM
電源輸入: 三相380±10% ,50HZ;
輸出微波功率: 40KW;功率可調;
頻率: 2450MHz±50MHz
設備(長×寬×高): 10520mm*1060mm*1750mm
傳送速度: 任意可調(變頻調速);
提水效率: 每小時40 公斤;
控制:PCL、人機界面控制、溫控、監控
微波加熱設備應用廣,由于茶葉中含有水分,水分子在微波電磁場中被極化,并且各處溫度一致。利用微波加熱的這一特性,能使茶葉快速升溫,達到鈍化酶的臨界點溫度,加速茶葉結構水的遷移,非常適合于綠茶殺青工藝和茶葉后期干燥作業。微波茶葉殺青制成的綠茶有效營養成分能基本不損失,而且色、香、味均好于傳統的加工方法。