一、烤腸真空拌餡機(jī)簡介:
真空拌餡機(jī)是用于混料的配套設(shè)備,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的實用型設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的配備設(shè)備。
二、烤腸真空拌餡機(jī)特點:
1.通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并充分的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
2.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運(yùn)動,使各種物料攪拌的更加均勻
3.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。
4.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
5.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并充分地提高蛋白質(zhì)。
6.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
7.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8.電氣安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
9.真空拌餡機(jī)的種類:大型真空拌餡機(jī)、小型真空拌餡機(jī)、試驗室實驗用真空拌餡機(jī)
真空拌餡機(jī)的種類:大型真空拌餡機(jī)、小型真空拌餡機(jī)、試驗室攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式。
三、主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | BXJ-150 |
電壓V | 380 | 功率kw | 2.75 | 凈重kg | 180 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸mm | 1350*650*920 | 產(chǎn)能kg/次 | 100-120 |
四、實圖拍攝:
五、售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終生維護(hù),只收取成本費(fèi)。