1.功能完善：可*代替傳統爐具的剪、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲，等各類烹調功能，特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場合。
2.綠色環保：無燃料廢氣排放，不消耗氧氣、無噪音、少水（爐面冷卻）。
3.操作簡單：一鍵操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體，過熱及空燒保護、過載保護功能。
4.安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料匯漏可避免人員及環境安全隱患，比較傳統的燃油，燃氣爐具更安全并擴大了場地使用（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房），并配置多重安全保護裝配，減少意外事故發生。
5.改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發，提高能源使用效率，降低廚房環境溫度并降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風格和設備馬達）。
6.功能完善：減少部分送風和排風裝置的工程施工量和投資。
7.節省場地：由于無明火燃燒，爐具無需要熱耐火磚，爐面冷卻水等傳統附件，可縮少爐具體積并減少場地占用面積，降低業主開業使用成本。
8.精確溫控：大范圍功率調節與*電腦控制技術運用，可精確控制溫度，既節能又保證了食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標準化的推廣。
9.品質優質：采用德國原裝關鍵零部件，耐調溫600度，耐沖擊、高溫度微晶玻璃。全不銹鋼結構，密封設計，生產工藝，嚴格質量按制。
10.技術*：模糊邏輯電腦技術-達到烹飪效果 軟啟動技術-延長使用壽命。智能化設計-自動保護、智能顯示、自動警告提示。
