雞蛋周轉筐清洗機原理：
1. 清洗機以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式，以約60℃熱堿水為主要洗滌劑，以約60℃高壓熱水為主要清洗力進行清洗，在熱堿水噴淋后加設毛刷對筐子左右及底部進行刷洗，提高清洗潔凈度；
2. 設備有熱堿水噴淋段、毛刷刷洗段、熱水噴淋段、清水噴淋段、消毒水噴淋段、烘干段等幾部分組成。
3. 消毒水箱內消毒液由人工調好濃度后滴加，堿水箱及熱水箱內分別設有蒸汽加熱管或電加熱管；兩水箱內水溫自動控制，常溫至80℃任意設定。
4. 各個循環水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環噴淋，從上、下、左、右四個方向同時對筐子進行噴淋沖洗；每個水箱均設有二道過濾裝置，便于隨時清理贓物；各個水箱設單獨排污清理閥，排出后有截管同一排放。
雞蛋周轉筐清洗機特點：
1、設備主體采用SUS304不銹鋼制作而成，堅固耐用，使用壽命長。
2、設備采用三段噴淋式清洗，帶加熱功能以清洗容器上的油污，并設計有凈水噴淋系統，清洗**。
3、加熱方式可選擇蒸汽加熱或者電加熱，水溫可調。
4、*的擋邊設計，可滿足不同尺寸的周轉箱、周轉筐在一臺設備清洗的要求，節省成本。
5、設備運行速度變頻可調，滿足不同產品的清洗要求。
6、清洗完成后，可根據要求增加風干、烘干功能，烘干采用蒸汽加熱，受熱均勻，干燥效果更好。
