大型烤腸煙熏爐廠家
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大型煙熏爐是相對于小型煙熏爐的一種稱呼,所謂大型是具有更大的裝載能力和更大的體積。
通常我們習慣性的將250型以上的煙熏爐劃分為大型煙熏爐。
SQYX-500型全自動煙熏爐,是指一次可以加工500公斤的煙熏爐,本機可以同時容納兩個煙熏爐標準架車。通常本機以通道式排布格局為主,一般情況下通道式煙熏爐前后各一個門,可用于生熟區隔離,可加裝生熟互所模塊。
也有SQYX-500型煙熏爐將兩個箱體模塊并列排放,兩個門體全部在正面,這個布局相對使用的較少。
大型烤腸煙熏爐廠家。經常會有用戶朋友找我們咨詢全自動煙熏爐和半自動煙熏爐的區別在哪里。所謂全自動和半自動是指的煙熏爐的控制程序,通俗的講,全自動就是能夠自動完成所有的加工工序,中間不需要人工進行額外的操作,直接從生食變成熟食的一種控制方式,類似于烘干、蒸煮、烘烤、煙熏、排濕、排煙等所有程序可以一次完成;而半自動的則需要單個程序進行操作,從生食到熟食的加工需要多次進行人工操作;這是其中一個主要的區別。另外全自動煙熏爐還具有存貯工藝配方的功能,對于加工產品種類較多的用戶,不用每次都輸入時間溫度等各項參數,可以直接拉出來配方生產,傻瓜式操作,更節省人工。對于有特殊要求的用戶,全自動煙熏爐還能實現遠程控制功能,通過掛接電腦模塊即可實現,同時可以打印各種曲線圖和配方。
通常情況下,小型煙熏爐使用半自動控制居多,目的是為用戶節省成本,大型煙熏爐使用全自動控制居多。
產品分類
分類一:從自動化程度上可分為全自動和半自動兩種。全自動煙熏爐采用大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單,干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯;工作完成或中途機器出現故障,自動報警。半自動煙熏爐可根據客戶要求采用進口或國產的電器元件,節省購機成本。
分類二:從加熱源上可分為蒸汽加熱和電加熱兩種。采用蒸汽加熱,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發生器。電加熱就是用電加熱管實現烘干、煙熏、上色的。
分類三:從煙霧發生器裝置上分可分為內置發煙裝置和外置發煙裝置兩種。內置的是一個帶有電加熱管的發煙盒,外置的是一個功能齊全的發煙爐。
分類四:從煙熏爐的型號及容量上可分為30型,50型,100型,120型,200型,250型,500型,750型,1000型幾種型號,客戶根據自己的產量合理的選擇煙熏爐的型號。
250型號以上的煙熏爐,其型號尺寸裝載能力是以250煙熏爐為基礎模塊,例如500型煙熏爐起裝載量是250的兩倍,1000型煙熏爐是250煙熏爐的四倍。
煙熏爐的型號是以其生產能力為基準制定的,以250型煙熏爐為例,是指一次可以生產250公斤產品的煙熏爐設備。
250型號以上的煙熏爐掛車通用,我們稱其為標準掛車,250型可以容納一個標準掛車,500型可以同時容納兩個標準掛車,1000型可以同時容納四個標準掛車,以此類推。。