產(chǎn)品概述:
微波花生烘烤機是代替現(xiàn)代人工炒或是普通干炒的作法;微波烘烤的花生米主要特點是:香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有滅菌作用。微波烘烤設(shè)備在花生行業(yè)的烘干、熟化、烘烤、殺菌并不是什么新鮮的事,早在2004年,臺微波南乳花生烘烤就在廣州冠華食品廠投產(chǎn)使用。且成功攻克傳統(tǒng)炒花生或傳統(tǒng)燒材烤花生的工藝。
花生微波烘烤機是的烘烤技術(shù),在烘烤過程中伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能較大限度的保持其營養(yǎng)成分。
技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、配電功率:24KVA
3、環(huán)境溫度:0~40℃
4、其它要求:相對濕度≤85%
5、微波頻率:2450±50MHz
6、微波功率:20KW(可調(diào))
7、設(shè)備尺寸(長×寬×高):約8390×815×1750㎜。
應(yīng)用范圍:
微波花生烘烤機主要應(yīng)用的物料花生,烘烤后香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有滅菌作用。
視頻展示:
誰選擇了我們:
農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè):
吉林市長榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
吉林市長榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司向廣州科威微波設(shè)備有限公司購買了1臺60KW微波花生烘烤機,設(shè)備運行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,并改善傳統(tǒng)花生烘烤做法,使花生脆性及烘烤熟化一步到位,提高產(chǎn)品品質(zhì)及衛(wèi)生檢測達標(biāo),達到綠色食品放心標(biāo)示;讓該企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
河南省新鄭市棗香春紅棗食品廠
新鄭市棗香春紅棗食品廠向廣州科威微波設(shè)備公司購買了1臺30KW微波花生烘烤機,設(shè)備運行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,主要應(yīng)用于花生的烘干及殺菌處理,改善傳統(tǒng)烘烤做法,使花生達到干燥及殺菌,達到脆性及烘烤、殺菌、熟化、烘干一步到位,得到了企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
食品行業(yè):
寧波恒康食品有限公司
廣州科威微波設(shè)備公司為寧波恒康食品有限公司提供了1臺50KW微波花生烘烤機,主要對花生進行微波設(shè)備烘烤,微波加熱快、勻均,時間短,保證花生不熟化、色變等問題。該設(shè)備穩(wěn)定性能,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題,得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
烏魯木齊新時食品廠
烏魯木齊新時食品廠向廣州科威微波設(shè)備公司購買了1臺16KW微波花生烘烤機,設(shè)備主要用于花生的烘烤,采用微波配帶前面熱吹干進行烘干及烘烤,設(shè)備運行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,烘干及殺菌一步到位,得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。