[{"ID":"153","ParentID":"153","MainID":"153","CompanyID":"0","Title":"真空滾揉機","HitNumber":"2730","CreateTime":"2015/8/7 11:42:26","UpdateTime":"2015/8/7 11:42:26","RecommendNum":"20","Picture":"2/20150807/635745445436855353690.jpg","PictureDomain":"img66","MainTitle":"真空滾揉機","Detail":"真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按摩、腌漬作用。1設備簡介真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統，是機器使用更安全，更方便，更加節能","Author":"葉純麗c"}]