影響食品衛生安全的因素有很多，其中加工工具及設備的衛生安全就是其中一個因素，不符合衛生要求的加工工具及設備與食品接觸，勢必造成食品的污染。應用內包車間臭氧滅菌設備對食品加工工具及設備消毒時應注意，及時的開啟滅菌設備，加工工具及設備在使用后會產生一些沉積物，如不及時、*地清洗，將直接會影響內包車間的菌落數量。

　　所以內包車間臭氧滅菌設備進行臭氧消毒時，要及時清洗加工工具和設備的污物去掉。“污物”確切的說就是存于食品接觸表面為細菌生長所需的營養物質。包括脂肪、碳水化合物、蛋白質和礦物質。其次，采用臭氧氣體直接對待消毒物體進行消毒，或者采用高濃度的臭氧水進行沖刷，利用臭氧的特性破壞微生物的繁殖體，進而減少其它微生物的數量。食品工具設備須按粗加工、半成品、成品分開清洗、消毒。

　　z后保潔方法（1）臭氧消毒后的工具及設備要自然濾干或烘干，不應使用手巾、餐巾擦干，以避免受到再次污染。（2）消毒后的工具應及時放入保潔柜內，并分架存放，防止交叉感染。

　　型號：ARD-L40 功率：600w  外型尺寸：350*260*950mm 適用體積：600立方米

　　為了給您提供更好更專業的服務，根據您的需求為您推薦適合您的，詳細技術參數及產品信息請致電我們，讓我們給您專業細致的解答，7*24小時歡迎您的來電