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傳動方式 | 其他 | 類型 | 其他 |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 送風方式 | 其他 |
一、產品介紹
雙螺旋塔速凍機雞翅螺旋速凍設備按結構形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機。
二、結構組成
雙螺旋塔速凍機雞翅螺旋速凍設備主要由傳動部分、蒸發器、庫板和電氣裝置構成
傳動部分由傳動電機、網帶、轉塔和獨立變頻器組成;
蒸發器為由不銹鋼和鋁翅片組成,用變片距排布,保證風循環順暢,蒸發排管可為鋁管和銅管;
庫板由不銹鋼制作;
電氣系統由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成;
三、產品結構特點
優質的不銹鋼網帶
采用高強度SUS304不銹鋼網絲制作,抗拉強度更高,制作精良;*三條鏈結構,增加網帶有效面積,從根本上解決翻帶問題;兩邊設有擋邊,確保食品不易跌落,使用更加安全;保溫庫板雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發泡制作,保溫板密度42kg/m3;凸凹槽安裝,偏心鉤聯接,保溫效果強;庫體設有檢修門,帶低壓電加熱裝置,防止凍結,安全可靠;庫內設有檢修通道,便于清洗維護。
合理的送風系統
橫向循環平行送風方式,氣流組織流暢,風場均勻;
風量、風壓配置合理,提高凍結效率節能。
高效的蒸發器
全鋁合金蒸發器,不銹鋼外殼,滿足食品衛生要求;
變片距結構,融霜更快,沖霜間隔更長;
大翅片、大翻邊設計,提高傳熱效率,方便內部清潔。
低溫風機配用軸流風機,不銹鋼風筒鋁合金扇葉,電機外殼為熱涂鋅;
全封閉低溫防潮防水電機,高效節能噪音低,運轉平穩。
精良的設備配置
內外框架結構全部為食品級不銹鋼SUS304制作,工藝精良;
與網帶接觸部分為耐磨超高分子聚乙烯,設備壽命長,符合食品安全衛生標準;
鼠籠式結構轉轂,豎條外嵌的超高分子聚乙烯,平穩運行;
理想的排水設計
氬弧焊整體焊接不銹鋼接水盤,*滲漏;
轉角圓滑,無衛生死角,清潔方便;大坡度設計,排水通暢。
成熟的電控系統:
不銹鋼電控箱,質量穩定、性能可靠,操作簡便;。
網帶運行調速采用日本富士變頻器控制,無級變頻調節。
(選配) PLC+觸摸屏控制,PLC選用德國西門子品牌,操作清晰便捷。
四、特點
雙螺旋速凍機是在單螺旋式速凍機的基礎結構上發展而來的;除了具有單螺旋式速凍機的主要特點外,還有其*之處:
更大的發揮了螺旋式速凍機的優點,使得凍結量更大;
結構設計更適合流水化生產,它的進出口在同一高度上,更容易與其他配套設備組合,實現現代化流水作業;
可以滿足用戶更多的工藝要求,尤其適合熟食食品速凍的工藝要求,特別是凍結時間要求稍長的食品。
五、技術參數
Technical Parameters of Double Drum Spiral Freezer:
型號:DF系列 | 產量 | 裝機功率 | 耗冷量 | 尺寸(長×寬×高) | 網帶寬度 |
Model:DF Series | Output | Installed Power | Refrigeration Consumption | Dimension L*W*H | Belt Width |
DF1000 | 1000kg/h | 22.9kw | 145kw | 7.5*5.5*3.0m | 450mm |
DF1500 | 1500kg/h | 31.9kw | 225kw | 9.6*6.8*2.6m | 600mm |
DF2000 | 2000kg/h | 46.2kw | 296kw | 9.6*6.8*3.3m | 600mm |
DF2500 | 2500kg/h | 55.1kw | 370kw | 9.6*6.8*3.8m | 600mm |
DF3000 | 3000kg/h | 62.5kw | 440kw | 9.6*6.8*4.2m | 600mm |
六、實圖拍攝
購買前須知:
1、我們是* 所有的設備都需要下訂單計劃。
2、關于型號和配置 不同的產品、產量,所對應的設備型號、配置也不相同。
3、關于售后 設備售后一年質保,終生保修。
4、關于發貨 貨物一律走物流,詳細情況請跟業務員確定。
天津市海特瑞思機械設備有限公司期待您的垂詢!
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