¥8300
產品簡介
功率 | 48kw | 鍋體直徑 | 1300mm |
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加熱方式 | 蒸汽 | 加熱面積 | 2.35㎡ |
容積 | 600L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 765*1300mm |
產品介紹
商用不銹鋼電加熱夾層鍋可自動翻炒,可傾斜倒料自動夾層攪拌鍋,加熱均勻,不煳鍋 以其操作簡單、方便;加熱快、效率高、高效節能并且無明火、無煙、無廢蒸汽鍋氣、無污染;安全、環保、美觀、耐用等優點,采用進的電磁感應渦流加熱原理
按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋。
商用不銹鋼電加熱夾層鍋特性:可傾式夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,電加熱夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高、帶攪拌夾層鍋加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點.內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鍋可自動翻炒,可傾斜倒料自動夾層攪拌鍋,加熱均勻,不煳鍋 以其操作簡單、方便;加熱快、效率高、高效節能并且無明火、無煙、無廢蒸汽鍋氣、無污染;安全、環保、美觀、耐用等優點,采用進的電磁感應渦流加熱原理
按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋。
夾層鍋適用于各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制;焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業。
使用注意事項:
1.使用本設備的工作場地,必須有良好的通風設施與通風環境
2.使用前必須檢查燃氣管道及閥門,避免燃氣泄露
3.本燃燒器只適用于天然氣及液化氣,嚴禁使用其他氣體。