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諸城市青科機械有限公司
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更新時間:2024-04-28 22:54:41瀏覽次數(shù):214次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)一、雙層水浴式殺菌鍋設備特點:1、采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高工作效率
一、雙層水浴式殺菌鍋設備特點:
1、 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。
2、 殺菌過程中用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本?!?/p>
3、 利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關。
4、 采用圖表平板,不是刻度表。
5、 壓力、溫度、殺菌時間自動控制。
6、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時打印。
二、設備的用途
設備的用途高溫殺菌鍋的目的是將各種適合高溫殺菌的產(chǎn)品進行殺菌,以便于產(chǎn)品能在正常的溫度下,存放更長的時間,用戶可大批量的生產(chǎn)。更利于長途運輸,在一定的時間內(nèi),產(chǎn)品不會和外界接觸,使產(chǎn)品得以長期保存而不變質。噴淋式、水浴式殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產(chǎn)品,回轉式殺菌鍋主要用于八寶粥等產(chǎn)品的制作,在高溫殺菌過程中使產(chǎn)品在鍋體內(nèi)旋轉解決八寶粥等各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質期內(nèi)不分層、不沉淀。
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