鹽焗雞微波制作烘烤殺菌一體機烘焙熟化機傳統鹽焗雞制作方法是通過將雞肉，雞翅，雞腿等先浸味然后包裹鹽焗雞專用紙包裹，把包裹好的雞翅，雞腿，雞肉放入埋置好裝有鹽的鍋里，在鍋底用明火加熱，加熱鹽后加熱雞肉，一般用粗鹽顆粒較好，也有鹽焗雞專用鹽。一般加熱時間10到15分鐘，讓鹽味慢慢滲入到雞肉里面。

傳統的鹽焗雞，鹽焗雞翅，鹽焗雞腿用明火加熱。在一般的餐飲快餐店不允許明火加熱。用明火加熱一般造成環境溫度太高，不適合人工操作。現在的工人素質的提高很難招到干這種活的人。鹽焗雞使用后的鹽容易板結，粘鍋不能夠重復利用。采用傳統的方法不能夠一個一個加熱鹽焗雞。

瑞晨公司生產的鹽焗雞設備也叫鹽焗雞烘烤爐，可以單個生產鹽焗雞，也可以一次性生產12只鹽焗雞。瑞晨鹽焗雞設備用電。設備占地面積小。可以在工廠，快餐店，酒店，小飯店使用。微波在制作鹽焗雞的過程中同時也能滅掉對人體有害的細菌，讓大家吃上安全的雞。微波鹽焗雞制作設備可根據自己的產量來訂做，大小都可以訂做。使用志雅鹽焗雞設備可即開即用，加熱時間十到十五分鐘，就可以做出鹽焗雞。

傳統鹽焗雞制作方法是通過將雞肉，雞翅，雞腿等先浸味然后包裹鹽焗雞專用紙包裹，把包裹好的雞翅，雞腿，雞肉放入埋置好裝有鹽的鍋里，在鍋底用明火加熱，加熱鹽后加熱雞肉，一般用粗鹽顆粒較好，也有鹽焗雞專用鹽。一般加熱時間10到15分鐘，讓鹽味慢慢滲入到雞肉里面。

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