溫州科信花生奶生產(chǎn)線

一、花生奶生產(chǎn)工藝流程

1．  炒花生方法：先將花生洗凈，不可浸泡過久，風(fēng)干花生，開小火將花生倒入鍋內(nèi)不停翻炒（火要開到小）炒到花生皮有小斑點狀的焦糊狀即可，花生千萬不可炒糊。你可以不斷的嘗一下。大概小火炒制10-15分鐘。全套花生奶飲料加工設(shè)備廠家

2．  取出熟花生，1小時放涼后，將花生用清水浸泡8小時，8小時后取出泡透的熟花生放入可制作豆?jié){的食品攪拌機內(nèi)（花生放入過濾網(wǎng)后）倒入一定量的純鮮牛奶（牛奶與花生的比例為5：2    如倒入500克牛奶就放入200克的花生在過濾網(wǎng)內(nèi)）開始攪拌，倒出牛奶加熱后在每杯花生奶中放入一勺煉乳一勺糖。美味花生奶制作*。

3．  如您覺得炒花生很麻煩您可能去購買炒貨攤的熟花生。熟花生有兩種；帶殼的4元/500G、去殼的5元/500G（熟花生必須是原味的，不能用加鹽或加糖精的炒花生）以保證花生奶味道的純正。

另介紹一款某中式快餐店（Chinese Express Foods）零售用美味花生奶的制作方法

配料：熟花生200克、大豆500克、煉乳、糖

1．制作方法與以上相同，只是用大豆替代牛奶，大豆與熟花生一起浸泡，8小時后大豆與熟花生混合物放入食品攪拌機內(nèi)的過濾網(wǎng)，倒入一定量的水（水與大豆和熟花生混合物的比例為4：2    如倒入400克水就要放入200克大豆與熟花生混合物）

2．花生奶煮好后加入3勺煉乳以掩蓋豆腥味。再加入1勺糖就OK了！

二、科信專業(yè)承接各種飲料生產(chǎn)線整體工程項目：

     溫州市科信輕工機械有限公司，注冊資本1180萬，依靠20多年的飲料設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)，打造“科信”品牌，致力于滿足飲料行業(yè)不斷變化的需求。多年來，一直致力于面向不同包裝形式的飲料產(chǎn)品進行*整合，包裝形式由：易拉罐（二片罐、三片罐）、玻璃瓶、塑料瓶（PET、HDPE和PP）以及軟包裝（紙盒包、袋包）。全套花生奶飲料加工設(shè)備廠家
科信成立以來，匯集了一批長其從事飲料設(shè)備研究制造，飲料工藝技術(shù)研究、工程應(yīng)用，實踐經(jīng)驗豐富的工程技術(shù)人才。結(jié)合市場要求和客戶需要，對產(chǎn)品進行長其深入研究，在傳統(tǒng)飲料的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)出諸多新型飲品，不斷地為廣大新老客戶服務(wù)。
科信始終堅持以“技術(shù)立業(yè)，服務(wù)為先，誠信為本”的管理思想，公司視質(zhì)量為企業(yè)的生命，建有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。多年來公司始終以技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠實、誠意為方針。專注于飲料設(shè)備與飲料技術(shù)的*整合服務(wù)，為客戶提供一條龍交鑰匙無憂工程的解決方案。

1、桶裝水生產(chǎn)線（3加侖+5加侖）
2、小瓶水生產(chǎn)線（500ml-1500ml）
3、果汁飲料生產(chǎn)線（各種果汁、蔬菜汁、蜂產(chǎn)品、維生素飲料、功能性飲料等 500ml-2000ml）
4、果粒飲料生產(chǎn)線（鮮榨鮮果汁、蔬菜汁等含顆粒飲料 500ml-2000ml）
5、碳酸飲料生產(chǎn)線（汽水、雪碧、可口可le、果味汽水等含氣飲料 500ml-2000ml）
6、易拉罐飲料生產(chǎn)線（八寶粥、杏仁露、六個核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水、雪碧、可口可樂等含氣飲料 210ml-350ml）
7、紅酒生產(chǎn)線（葡萄酒、香檳等 750ml-1500ml）
8、白酒生產(chǎn)線（白酒、黃酒、米酒等 100ml-500ml）
同時科之信根據(jù)用戶需要設(shè)計研制和改造各種包裝機械。服務(wù)以跟蹤服務(wù)為主，保證客戶大利益，多年來，我們的產(chǎn)品依靠過硬的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了4000多家客戶的青睞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地。

三、花生奶生產(chǎn)注意事項

　　1.生產(chǎn)中除添加甜味劑、增香劑、香精和防腐劑外，無需添加任何其他乳化、增稠等添加劑，以免影響終產(chǎn)品的穩(wěn)定。

　　2.生產(chǎn)用水必須是軟化水，生產(chǎn)用水的電導(dǎo)率（25℃±1℃）小于10μS/cm。

3.產(chǎn)品的pH值應(yīng)控制在6.8-7.2左右，以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此，我們追求*，通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù)，確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號

科信機械河南營銷中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機械）

科信機械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機械產(chǎn)業(yè)園E座