巴氏滅菌是一種方法并不是用固定的設備，簡而言之就是短時高溫滅菌，溫度在100°以下。一半是75°15秒或者是61~63°30分鐘，主要是處理液態食品或者調味品。設備都是加熱罐或者加熱管路，還有就是包裝后滅菌。

益眾機械李經理：1/88 6303/99/25

鮮奶巴氏殺菌機供應商 巴氏奶滅菌機技術參數:

功率:380V  12KW

滅菌能力:100kg/h

滅菌時間:15～30min可調

滅菌溫度：65℃-99℃可調

加工能力：根據用戶要求設計

冷卻方式：常溫或強制冰水

主要推廣產品：滅菌線

冰塊制冷鮮奶滅菌設備是益眾機械推出的設備，此設備有以下優點：

 1、采用0攝氏度的冰水混合物給牛奶降溫，降溫速度快！

 2、它配有熱水箱滅菌效果好、速度快！

 3、機體是采用兩個厚的304不銹鋼制造，保證牛奶質量！

 4、奶罐帶有攪拌尺，滅菌過程中，攪拌均勻使其奶的口感好、滅菌效果好，奶質更好！

 5、不需要制冷壓縮機，既省錢又省力；

益眾機械李經理：1/88 6303/99/25

鮮奶巴氏殺菌機供應商鮮奶吧的投資實際上就是規模化牛場的所有者，他們自己投資鮮奶吧，自己管理鮮奶吧。根據對東營，濰坊，濟南市場的調查，一個鮮奶吧的投資大約在40萬左右，包括房租，設備，維修，流動資金等。鮮奶吧的主要設備是鮮奶巴氏滅菌機，此外，還需要配套購置酸奶機，冰激凌機，奶昔機，冰柜，滅菌柜，奶桶，操作臺等。