大豆也就是黃豆，是我國主要農產品，每年我國從美國還進口大批大豆，可見需求量之大，大豆可以深加工多種產品，食用油，豆腐，腐竹，豆干，素肉等。

大豆的干燥和儲存按照我國國標，含水必須在12%以內，所以大豆的干燥脫水是一項重要工作，空氣能熱泵烘干機就為這一道干燥工藝提供了保障。

空氣能熱泵烘干機是一種新能源設備，熱源是由壓縮機做功，冷媒吸收空氣中的溫度進行液態到氣態變化，從而進行低位熱搬運到高位熱的原理。

空氣能熱泵烘干機的組成通常有：主機（一體式，分體式），烘干房（待烘干物料放置區域），內風機，風機支架，門，物料架車等材料組成，不同品質的材料最終會影響到價格的差異。

惠特高科豆子烘干工藝：

黃豆烘干工藝并不復雜，煮出顏色還原，形狀飽滿只需要幾個步驟：

烘干之前，可以用戶開水或者蒸籠煮一變，使黃豆教軟，這也是為了后期成色做鋪墊。然后可以再送入烘房進行烘干。

階段：溫度調至40度，烘干5個小時。使黃豆大部分水分先排出，顏色和形狀初步定型。

第二階段：溫度上升至55度，烘干5個小時。溫度稍微提高，再次排除水分。

第三階段：溫度上升至60度，烘干5個小時。顏色形狀已經基本定型，只需要將余留水分排出。

第四階段：溫度上升至65度，烘干3個小時。*排除水分，達到干燥的效果。

前期一般不適宜溫度太高，可以使用低溫，時間久稍微久一些，將黃豆內部水分排出，畢竟剛出爐的黃豆含水量都教大，直接上高溫速度是快，但是容易造成形狀顏色發生變化。

惠特高科豆子烘干機特點介紹:

1、 采用閉式除濕干燥方式，無廢氣廢熱排放，無噪音污染，屬高環保產品；

2、 干燥溫度15~43℃，冷/熱風干燥模式，充分滿足各類水產品干燥，取代傳統蒸汽、電熱、熱風等干燥。

3、 提高水產品干燥質量，產品顏色、光澤達到優質標準，優于日曬方式。

4、 干燥過程達到一類衛生條件標準，產品充分適合出口級別要求。

5、 *的通風換氣及進風除濕系統設計，達到通風換氣要求及穩定干燥條件，節能烘干機。

6、 采用高溫熱泵原理進行蒸汽冷凝熱回收，無廢熱排放，節約運行費用,與燃煤方式相比可節約40％以上費用，與燃油、電加熱相比可節約60％以上費用。

7、 與傳統除濕機加空調方式相比，可節能50％以上，且可縮短干燥周期。

8、 *的烘干工藝及設計干燥房，智能化自動控制系統。根據產品設定不同溫度程序曲線(變溫干燥)，干燥條件穩定、均勻、質量好。

9、 采用回熱循環熱泵除濕方式(除濕效果大于普通熱泵除濕干燥機30%以上)，在高溫低濕條件下性能*，縮短產品干燥周期。

10、 使用管理方便:設備無需專職人工管理，全自動運行。

11、 設置多重安全保護功能：相序保護、缺相保護、過載保護、高壓保護、低壓保護等。