有膨化效果的微波烤蝦瑞晨隧道式微波烘烤
山東瑞晨微波設備有限公司,我們公司專注技術人員專門研制微波蝦皮烘干機,解決了傳統行業的烘干,傳統行業的微波烘干采用晾曬的方式,大大增加了勞動力,和時間,而采用微波設備,操作簡單,免人工,節能高效等優點,
下面詳細介紹下微波蝦皮烘干機特點: 1、干燥時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
2、選擇 加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇 加熱的特點,利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
3、干燥脫水的水氣方向由內到外,所以微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助。
4、綠色環保設備,節能高效。微波是直接對物料進行作用,沒有經過其他中間轉換環節因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
5便于控制,工藝先導。與常規方法比較設備即開即用;沒有熱慣 ,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中,無廢水、無廢氣等產生,是一種。提高產品質量,帶來經濟效益。并且設備的工作環境溫度低,噪音小,大地改善了勞動條件,又節省占地面積
6、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在7580度就能達到效果,
有膨化效果的微波烤蝦瑞晨隧道式微波烘烤
微波烤蝦機的特點:
微波烤蝦設備為非標定制的設備,可根據客戶不同要求及實際生產產能,量身定制不同規格型號的設備。
2、熱效率高,生產成本低。由于微波烤蝦設備在加熱烘烤的過程中,微波能直接作用于蝦,加熱箱體及空氣不被加熱,能量損耗主要在電器件發熱及電線方面,大部分微波能量被蝦吸收,所以熱效率高,比常規的電烤箱等生產升本要低。
3、設備采用全不銹鋼制造,符*合食品機械質量及認證標*準。
4、節能、環保、衛生。微波烤蝦機主要是采用微波技術加工。無需燃煤或燒材,微波烤出來的蝦質量符*合食品衛生標*準。
5、勞動力成本低。設備采用全自動化、流水線式作業,一般兩個工人可操作設備進行生產。
微波烤蝦設備技術參數及型號說明:
設備型號:RC-72HM
電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
電源額定視在輸入功率:≤90KVA
環境溫度: 5~40℃ 相對濕度:≤90%
設備外型尺寸(長×寬×高)約: 16500mm×1402mm×1800mm
微波輸出功率:72KW(功率分段可調)
生產能力:30-40kg/h干蝦
微波系統冷卻方式:磁控管(風冷/水冷)、變壓器(風冷/油浸水冷)。
磁控管使用壽命:大于8000小時
烘烤溫度可控制在70-130度可調,微波烘烤的大蝦鮮蝦的鮮度與營養