膨化微波烤蝦設(shè)備瑞晨烘烤烘焙熟化機隧道式
山東瑞晨微波設(shè)備有限公司,我們公司專注技術(shù)人員專門研制微波蝦皮烘干機,解決了傳統(tǒng)行業(yè)的烘干,傳統(tǒng)行業(yè)的微波烘干采用晾曬的方式,大大增加了勞動力,和時間,而采用微波設(shè)備,操作簡單,免人工,節(jié)能高效等優(yōu)點。
微波蝦皮烘干機特點:
1、干燥時間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
2、選擇 加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇 加熱的特點,利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
3、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外,所以微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助。
4、綠色環(huán)保設(shè)備,節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,沒有經(jīng)過其他中間轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5便于控制,工藝先導(dǎo)。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開即用;沒有熱慣 ,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥、殺菌中,無廢水、無廢氣等產(chǎn)生,是一種。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟效益。并且設(shè)備的工作環(huán)境溫度低,噪音小,大地改善了勞動條件,又節(jié)省占地面積
6、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在7580度就能達到效果,
膨化微波烤蝦設(shè)備瑞晨烘烤烘焙熟化機隧道式
膨化微波烤蝦設(shè)備技術(shù)參數(shù)及型號說明:
設(shè)備型號:RC-72HM
電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
電源額定視在輸入功率:≤90KVA
環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對濕度:≤90%
設(shè)備外型尺寸(長×寬×高)約: 16500mm×1402mm×1800mm
微波輸出功率:72KW(功率分段可調(diào))
生產(chǎn)能力:30-40kg/h干蝦微波系統(tǒng)冷卻方式:磁控管(風(fēng)冷/水冷)、變壓器(風(fēng)冷/油浸水冷)。
磁控管使用壽命:大于8000小時
烘烤溫度可控制在70-130度可調(diào),微波烘烤的大蝦鮮蝦的鮮度與營養(yǎng)