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不銹鋼雙層殺菌鍋

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  • 公司名稱諸城市衡石機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2021/12/18 13:43:52
  • 訪問次數478
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諸城市衡石機械有限公司是集高溫殺菌高溫蒸煮鍋、行星炒鍋、夾層鍋的研發、生產制造、營銷服務于一體的專業運營商,公司擁有國內的機械加工設備,大型折彎機,卷板機等。確保為公司產品的質量、供貨時間和批量生產提供了有力保證。主要產品有:電腦全自動/半自動雙層水浴殺菌鍋、電腦全自動/半自動噴淋式、側噴式殺菌鍋,電腦全自動/半自動雙(多)鍋并聯式殺菌鍋,臥式單層殺菌鍋,電汽兩用殺菌鍋,旋轉式殺菌鍋,*門殺菌鍋,以及可傾式、固定式、攪拌式夾層蒸煮鍋等多種規格型號產品,公司產品廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品以及農副產品深加工、化工醫藥等領域。

“肉制品殺菌鍋,豆制品殺菌鍋,奶制品殺菌鍋,蛋制品殺菌鍋,中性飲料殺菌鍋,夾層鍋,行星炒鍋”
詳細信息:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成
不銹鋼雙層殺菌鍋 產品信息
詳細信息 :

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域。

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。

2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。

5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。

6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。


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