冷凍食品設備定制廠家--隧道式速凍機特點:
1、速凍效率高,速凍產品種類多。
2、實現食品的連續單體速凍。
3、采用機械風冷裝置,能耗低。
4、采用高壓風機、網帶采用變頻調節和時間指示器,實現準確加工。
5、采用連續清洗、干燥裝置,清潔衛生。
6、在-32℃溫度下實現快速速凍。
7、速凍產品種類繁多,除適用于果蔬食品連續速凍外,在不增添設施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產品,如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續快速速凍。
8、沖霜間隔時間長,保證生產的連續性。
冷凍食品設備定制廠家--隧道式速凍機特性:
1、隧道式速凍機采用國際的速凍技術,變頻調速。不銹鋼網帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強;變頻器無級調節傳送速度。
2、縱向對吹循環送風方式,弧形風道,確保食品均勻快速凍結。
3、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板,硬質聚氨酯發泡制作,保溫板密度42kg/m3,凸凹槽安裝,偏心鉤聯接,保溫效果更強,庫體設有5道檢修門。
4、內外框架結構為食品級不銹鋼,與網帶接觸部分采用分子聚乙烯,延長設備壽命。
5、全鋁合金蒸發器,變片距、大翅片,提高傳熱效率的同時,延長設備連續工作時間。
6、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結。