德昊 單鍋油炸線
一.油炸單鍋生產(chǎn)線概述:
油炸單鍋跟油炸線的區(qū)別: 單鍋油炸是批次放料,一批次油炸完成,自動(dòng)出料或者手工取料后,在放進(jìn)下一批次物流進(jìn)行油炸,循環(huán)往復(fù),主要是手工入料,或者機(jī)器放料料斗后自動(dòng)入料。
油炸單鍋?zhàn)詣?dòng)出料設(shè)計(jì)后,跟脫油機(jī)、傳輸線、或者其他單元連在一起構(gòu)成一個(gè)連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程的設(shè)備總和組成一個(gè)生產(chǎn)線。區(qū)別于連續(xù)油炸機(jī)的自動(dòng)連續(xù)作業(yè)。
二.單鍋油炸生產(chǎn)線的構(gòu)成:
1.油炸單鍋,可以是電加熱、燃?xì)饧訜帷?dǎo)熱油加熱方式,單鍋設(shè)計(jì)成自動(dòng)出料或者帶有自動(dòng)入料斗。
2.傳輸線,不銹鋼網(wǎng)帶的傳輸提升裝置,進(jìn)入到下一個(gè)機(jī)器設(shè)備的中間輸送設(shè)備。
3.脫油機(jī),油炸食品經(jīng)過(guò)高溫油炸后,會(huì)有食用油附著在表面或者浸入食品內(nèi)部,通過(guò)脫油機(jī)離心脫油,到達(dá)含油量降低到合格標(biāo)準(zhǔn)。
4.包裝機(jī),根據(jù)油炸產(chǎn)品不同,一般進(jìn)行充氮?dú)饣蛘哒婵瞻b。
三.單鍋油炸應(yīng)用范圍:
多少食品都可以用油炸鍋進(jìn)行油炸,如,面食類、魚(yú)類、肉類、果蔬類、調(diào)理類、豆制品類、堅(jiān)果、干果類等。日常生活中的休閑食品,多少淡水魚(yú)小型魚(yú)類,鍋巴,薯片薯?xiàng)l類,江米條,麻花、雞肉鳳爪、雞柳雞翅、牛肉、牛肉干、雞排、糕點(diǎn)、面包片、等等
四.油炸鍋尺寸及產(chǎn)量:
油炸鍋規(guī)格
五.售后服務(wù):
1. 設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2. 在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外。如貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取合適材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供性保修,只收取合理成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3. 為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4. 當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我發(fā)接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。