全自動高速斬拌機 凈菜加工設備特點:
1.斬刀選用材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;
2.斬鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料的現象;
3.關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的準確度;
4.刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm,乳化的效果好;
5.刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,是傳動平穩;
6.整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點
斬拌機是肉、豆制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把產品更好的乳化,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所加工機械。
全自動高速斬拌機 凈菜加工設備主要技術參數:
型號 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
生產能力kg/次 | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
料鍋容積 L | 20 | 40 | 80 | 125 |
功率 kw | 1.85 | 5.1 | 19.5 | 23 |
斬刀數量 把 | 3 | 3 | 6 | 6 |
斬刀速度r/min | 1650/3000 | 1650/3000 | 126/1650/3300 | 126/1650/3300 |
斬鍋速度 r/min | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
主機尺寸mm | 770*650*980 | 1245*810*1094 | 2300*1202*1195 | 2400*1420*1300 |
公司售后:
一年三包+終生維護+量身定做務
溫馨提示:
設備價格參數僅供參考,根據型號規格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制