設備調試、水電安裝、材料運輸、內部裝飾……4月2日,在清鎮市站街鎮雞場村的生豬屠宰場建設現場,近100名工人正有條不紊地忙碌著,趕工期、搶進度,一派熱火朝天景象。
屠宰場占地面積67.4畝,廠房總建筑面積為2.93萬平方米,其中生產用房面積約2萬平方米,包含屠宰車間、污水處理站、倒班樓、洗車場等主體構筑物。屠宰車間配備快速預冷、排酸、速凍、冷藏于一體的多功能型冷庫,庫容量共計達到2100噸,能夠實現生豬、家禽產品的存量儲備,保障終端市場的供應穩定。
“生豬屠宰車間、家禽屠宰車間、污水處理站等主體工程已全部完成。現在屠宰、冷庫及污水處理等設備設施正在安裝調試,場內、外環境裝修裝飾正逐步完善。”清鎮市供銷社農業發展有限責任公司董事長鄧曙白說,屠宰場投產后,單條生產線滿負荷運行狀態下每小時可以屠宰200頭以上,年屠宰量可達50萬頭。
據鄧曙白介紹,清鎮市生豬養殖屠宰冷鏈全產業鏈項目于2021年10月正式啟動建設,總投資1.58億元,項目建設分為生豬養殖和屠宰兩大板塊。除了屠宰場以外,該公司還在衛城鎮興明村建成了年出欄量達5萬頭以上的生豬養殖基地,目前已建成投用。
位于清鎮市衛城鎮興明村的生豬養殖基地依山而建,占地面積146.68畝,總建筑面積40867.14平方米。基地主要分為生活辦公區、生產區、污水處理區,在“C”位的生產區整齊排列著紅、白棚舍格外醒目,分別為保育舍、育肥舍各27棟。今年1月,首批“入住”13539頭小豬仔,生長過程全封閉管理,基地內集中供料系統、環控智能調節、自動飲水裝置、集中報警箱及糞污處理等現代化設備一應俱全,預計今年7月份就能出欄第一批育肥豬。
“在生豬養殖過程中,我們會常態化開展安全檢查、疫病防控及糞污綜合利用指導。”清鎮市養殖發展服務中心主任周時均說,屠宰場建成投用后,清鎮市農業農村局會派駐官方獸醫進場,開展屠宰檢疫,確保肉食品安全,同時保障清鎮市民肉食品供應。
據了解,清鎮市生豬養殖屠宰冷鏈全產業鏈項目由清鎮市供銷社農業發展有限責任公司投資、建設、運營。項目整體投產后,預計可實現年產值7.25億元,年上繳稅收1000萬元,直接提供就業崗位200余個,形成了集生豬養殖、屠宰、加工、冷鏈及銷售終端一體化全產業鏈,為市場供應和需求提供保障,讓老百姓能夠吃衛生、健康的肉。
來源:清鎮市融媒體中心
記者代勝強劉麟
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