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滁州市召開食品生產環節監督檢查半年通報會暨肉類產品專項整治風險會商會

2024-07-15 13:33:54 來源：滁州市市場監督管理局 閱讀量：11277

　　7月9日上午，滁州市局召開食品生產環節監督檢查半年通報會暨肉類產品專項整治風險會商會，全市各縣市局分管領導、食品生產流通、執法稽查負責人等共計40余人參會，市局黨組成員、副局長楊杰出席會議并講話。
 
　　會議通報了上半年食品生產環節監督檢查情況，并對散裝食用油運輸風險隱患、預制菜食品生產安全監管、乳制品肉制品質量提升、食安守護“一企一檔”等重點工作進行部署強調。
 
　　會議還對肉類產品違法犯罪的風險形勢進行了會商，并就如何挖掘違法犯罪線索、加強合作、共同打擊肉類產品違法犯罪行為等內容展開討論。
 
　　會議強調：一是充分肯定上半年監督檢查取得的成效，達到了時間過半任務過半的總體要求；二是要高度重視食品安全工作。特別是肉類產品專項整治、散裝食用油運輸風險隱患、預制菜食品生產安全監管等近期重點工作，要防范系統性風險；三是要正視食品安全監管中存在的短板與不足。進一步加強部門間協調協作，建立健全公安、市場監管等部門間的線索通報、風險交流、聯合執法、刑行銜接等長效工作機制，精準治理薄弱環節。

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