工作原理：利用真空度降低果漿沸點，加熱抽走果漿中的部分水份，提高果漿的固形物含量，使之成為一定濃度的醬體。結構特點：升模強制循環方式，物料與蒸汽逆向流動，全壓冷凝，雙三效蒸發，蒸發室液位高于列管換熱器。設備組成與技術參數：該設備主要包括：四組豎直列管換熱器，四組蒸發室，四臺自循環泵，一組冷凝器和副冷凝器，兩臺冷卻水循環泵，兩臺真空泵，兩臺變頻調速轉子泵（送料），一臺冷結水泵，一臺原漿輸送離心泵，一套閥門、管道及傳感器、壓力表、溫度表、糖度儀，一套電、氣控制系統。技術參數：生產能力 100～1000噸/天功 率 60～1000kw蒸 發 量 6～36T/h重 量 30~150T外型尺寸 21000x8000x15000壓縮空氣 0.6Mpa 1000L/h蒸 汽 0.6Mpa 2～9T/h循環冷卻水 40～600m3/h 北京嘉禾朗信科技有限公司是一家專業研發、制造食品飲料機械設備的高科技公司，公司致力于向客戶提供果汁及果醬生產的整體解決方案。 我公司在飲料的無菌包裝領域有著十幾年的設計制造和生產應用的經驗。我公司高級工程師參與早果汁無菌灌裝整線的研發與設計，并在2001年參與國內自主研發首條大噸位番茄醬殺菌機及噸箱無菌灌裝機。掌握核心技術，行業經驗豐富。
北京嘉禾朗信科技有限公司是一家專業研發、制造食品飲料機械設備的高科技公司，公司致力于向客戶提供果汁及果醬生產的整體解決方案。我公司在飲料的無菌包裝領域有著十幾年的設計制造和生產應用的經驗。我公司高級工程師參與國內Z早果汁無菌灌裝整線的研發與設計，并在2001年參與國內自主研發首條大噸位番茄醬殺菌機及噸箱無菌灌裝機。結合意大利設備*果汁生產工藝，精良的加工，公司已為國內果汁、飲料加工企業提供十數臺套殺菌機及灌裝機。
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