【果汁飲料生產線各工序及設備】
果汁生產線分為天然果汁(原果汁)飲料生產線、果汁(果粉)飲料生產線、帶果肉果汁飲料生產線等,這些飲料的主要原料可以變化,但生產的基本原理和過程大致相同,一般是經過果實原料預處理,榨汁或浸提,澄清和過濾,均質,脫氧,濃縮,成分調整,包裝和殺菌等工序。對于渾濁果汁,則不經過過濾。果汁生產線設備配備及生產工藝如下圖1-1。
以下介紹的是科信天然原果汁生產線,為了zui大程度的保證原果汁的營養成分不流失,制定果汁生產工藝,根據果汁飲料生產廠家每小時的產量,選型相應的果汁生產線設備:
1、果汁生產線(澄清汁)——原果榨汁預處理設備
①沖浪清洗機:用于清洗天然原果
②水果挑選平臺:人工挑選出優質的水果,將不合格的去除
③破碎機:將水果切成小塊,提高出汁率
④榨汁機
⑤振動過濾機:去除果汁中的渣子,屬于粗濾
⑥滅酶器:為了防止果汁因氧化發生變色反應,或因微生物作用而引起發酵等*作用,將果汁迅速加熱至80~85℃,經過滅酶殺菌,并冷卻至55℃以后再加入酶制劑。
⑦酶解罐
⑧澄清罐:通過加入澄清劑,除去果蔬汁中全部懸浮物、果肉微粒、膠體物質及其他沉淀物的過程。為了縮短澄清時間,澄清劑可在酶解未結束時加入并攪拌約30min然后靜置澄清。
⑨立式加壓過濾機:精濾,以得澄清汁。
2、果汁生產線(澄清汁)——水處理設備
①石英砂過濾器
②活性炭過濾器
③鈉離子過濾器
④精密過濾器
⑤一級反滲透
⑥純水儲罐。
3、果汁生產線(澄清汁)——配料及殺菌設備
①蒸汽化糖鍋(電加熱化糖鍋費電)
②配料罐:按順序加入澄清原果汁與其余添加劑,配置成zui終產品。
③雙聯過濾器:過濾配料過程中所融入的雜質
④真空脫氣機:防止氧化果汁,灌裝時冒泡等問題,保證果汁飲料質量。
⑤超高溫瞬時殺菌機:殺菌時間在幾秒之內,zui大程度的保持果汁飲料的風味、營養。
⑥冷熱缸:預熱,防止熱灌裝過程中飲料溫度未達到85℃左右(熱灌裝溫度)而回流。
4、果汁生產線(澄清汁)——飲料灌裝及包裝設備
①吹瓶機
②上瓶平臺(量大可用全自動理瓶機)
③飲料灌裝機(包括上蓋機、理蓋器、瓶蓋消毒柜,產量大可用在線式瓶蓋消毒柜)
④燈檢設備
⑤吹干機:將瓶身吹干,便于后面的套標
⑥套標機(根據瓶型,也可用貼標機)
⑥噴碼機:注冊生產日期
⑦全自動膜包機:果汁飲料zui終的集合包裝。
本公司不但提供果汁生產線設備,還提供成套碳酸飲料生產線、純凈水生產線、桶裝水生產線、易拉罐生產線等等。歡迎有志之士前來洽談,我們將為您公司飲料產品提供專業的生產方案。
【果汁飲料生產線的主要設備】:
調配罐;高速融糖罐;過濾器;均質機;板式殺菌機;灌裝機;倒瓶殺菌機;打碼機等
【果汁飲料生產線的整線介紹】:
A. 果汁飲料生產線主要是制作FC果汁,即從濃縮果汁中進行調配,從而制作各種果蔬汁飲料。
B. 利用該生產線可以制作多種不同的果蔬汁飲料,飲料具體濃度配比可以*遵照客戶要求進行設計。
C. zui終包裝形式可根據客戶要求設計為馬口鐵罐包裝,玻璃瓶包裝,PET瓶包裝。
【果汁飲料熱灌裝三合一機組】
本機將沖洗、灌裝、封蓋三功能組合在一個機體上,全過程實現自動化,適用于耐高溫聚脂瓶灌裝果汁飲料、果茶飲料,也適用于礦泉水、純凈水等不含氣飲料,本機選用優質的SUS304材料制作,主關件部件采用數控機床精密加工, 整機采用*光電檢測各部件的運行狀況,具有無瓶不灌裝,無瓶不送蓋,自動化程度高,簡易的人機界面的操作顯示屏.
【果汁飲料全自動灌裝機設備主要性能】:
1)進瓶采用風送裝置,采用懸掛卡瓶頸方式,上瓶速度快且不會使瓶子變形。
2)沖洗瓶口采用*的卡瓶頸技術,避免與螺紋口的接觸,更衛生,瓶子的輸送全部采用卡瓶頸技術,變換瓶形無需調整高度,只需變換瓶身直徑相關的護板。
3)灌裝采用閥升降技術,灌裝閥采用新型的微壓灌裝原理,定量準確。
4)旋蓋采用法國引進的即捉即旋的擰蓋技術,理蓋器選擇低位安裝,水平送蓋。
5)主機PLC和變頻器均采用,如日本三菱,歐姆龍等。
果汁飲料生產線專業生產廠家溫州科信輕工機械有限公司服務介紹:
本公司以“*產品、*信譽、*服務”為經營宗旨,強化內部管理,在保證新產品質量的同時,建立了優質的售后跟蹤服務體系,擴大和鞏固*,以每一個用戶對我公司每一個產品的認可滿意為我們zui大心愿。
我們的企業信念是:以信譽求市場 以質量求生存 以產量求發展 以技術求進步。
我們的企業精神是:團結 赤誠 開拓 求精。
我們的經營理念是:幫助客戶成功,就是我們的成功!
我們的企業宗旨是:*產品、*信譽、*服務。
為了您的滿意,我們一直在竭盡全力。始終貫徹執行“質量*,顧客*;追求*,不斷超越”的質量方針。公司以卓而不凡的企業管理,不斷創新的生產工藝,精益求精的產品質量,誠信雙贏的經營謀略,在國內、市場上名聲鵲起。
光榮與夢想同在,責任與使命同行.我們將積極變革,持續創新!全面推進化進程, 為積極占領市場竭盡所能!努力建立并鞏固我公司在行業內的地位。 真誠為客戶、為員工創造更多價值, 從而 成就夢想,締造偉大成功。
【科信公司】
:聞
公司地址:河南省鄭州市南四環與鄭堯高速交叉口向西300米
我公司節假日正常上班,歡迎新老客戶來廠咨詢考察或者咨詢!
【公司承諾】
經營方針:誠信為本、信譽*、以產品質量求生存
服務宗旨:交貨及時、價格合理、用真誠服務謀發展
以上信息均有科信公司提供,更多關于:易拉罐灌裝機、飲料灌裝機、灌裝機、桶裝純凈水設備、桶裝水設備、灌裝設備、飲料灌裝設備、飲料設備的信息登錄www.kezhixin.com 查看!