全套藍莓汁飲料生產線指采用機械方法將水果加工制成的未經發酵但能發酵的汁液,或采用滲濾或浸提工藝提取水果中的汁液再用物理方法除去加入的溶劑制成的汁液,或在濃縮果汁中加入與果汁濃縮時失去的天然水分等量的水制成的具有原水果果肉色澤、風味和可溶性固形物含攝的汁液。
工藝流程
清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調配、脫氣、均質、殺菌、灌裝,直至終產品包裝完整的生產線系統
果蔬汁的包裝方法,因果蔬汁品種和容器品種而有所不同,有重力式、真空式、加壓式和氣體信息控制式等。果蔬汁飲料的灌裝,除紙質容器外,幾乎都采用熱灌裝。這種灌裝方式由于滿量灌裝,冷卻后果蔬汁容積縮小,容器內形成一定真空度,能較好地保持果蔬汁品質。果蔬汁罐頭一般采用裝汁機熱裝罐,裝罐后立即密封,罐中心溫度控制在70℃,如果采用真空封罐,果蔬汁溫度可稍低些。
基本參數
一 | 原材料 | 各種新鮮水果 |
二 | 滅菌時間 | 3S,5S,15S,30S可按需求定做 |
三 | 產量 | 20~30公斤/小時,(根據需要選擇適合生產線) |
四 | 加工能力 | 20~30公斤鮮果/小時 |
五 | 有效投入 | 25公斤~500公斤鮮果/小時(5%廢物,如核、果皮產出) |
六 | 回報期 | 投資少,相對大型線可在較短時間內收回成本 |
七 | 有效產出 | 20公斤~30公斤成品調味果汁 |
八 | 殺菌方式 | 巴氏殺菌,高溫殺菌,超高溫殺菌。(根據要求選擇) |
九 | 終端包裝 | 200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、復合袋 |
十 | 果汁成分 | 純果原汁、純凈水、葡萄糖等多種口味添加劑的調味果汁或純果汁飲料 |
十一 | 物料處理量 | 3L~100L(可定做生產) |
售前售后保修服務
1.我們公司向終端用戶提供儀器供貨清單,由用戶確認。當貨物到達買方的交貨地點后,買賣雙方依據設備供貨清單共同對設備進行開箱驗收,并對儀器的數量、品質進行逐項檢查。
2.我們公司對其生產及銷售的產品均保質期為壹年,在質保期內,賣方負責為買方的設備提供免費維護、保養和免費更換損壞的和有缺陷的零部件;設備在用戶正常操作使用過程中,如因設備質量問題發生事故,由我方負責。
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本公司主要供應實驗型噴霧干燥機、多功能提取罐、全套藍莓汁飲料生產線、小型熱回流提取濃縮機組、實驗型超高溫殺菌機、巴氏殺菌機和中小試果汁飲料生產線以及中小型藥劑生產線等,秉承“顧客*,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優質的服務。選擇我們的理由——因為專業,所以信任!設備均為本廠自主研發生產,*,公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來我廠實地參觀考察