全自動蘋果汁飲料生產線設備
我公司生產的全自動蘋果汁生產線涵蓋一系列水果濃汁或清汁、濃縮果汁和果泥產品的生產加工過程,涉及到樹莓,藍莓,草莓,黑莓等漿果類水果;菠蘿、石榴、芒果,香蕉,番石榴,木瓜等熱帶水果;桃子,杏,李,山楂等核果類水果以及棗,胡蘿卜,南瓜等等。從制作到保存、輸送和包裝,我們技術賦予新鮮果蔬汁產品良好的新鮮度、口味、口感、外觀和營養成分。
全自動蘋果汁飲料生產線設備組成
*純凈水礦泉水設備
*清洗、破碎榨汁設備
*萃取濃縮調配設備
*過濾分離澄清設備
*均質乳化殺菌設備
*制瓶理瓶上瓶設備
*沖瓶灌裝封口設備
*套標貼標噴碼設備
*包裝碼垛輸送設備
*管件閥門其他設備
全自動蘋果汁生產線不同的原材料需要合適的加工工藝和設備的組合,但對于不同的加工工藝,某些操作流程是一致的。
果汁飲料生產線—收集、洗滌、分級、預處理和分揀工藝
全自動蘋果汁生產線輸送到工廠的果實,通過手工、機械或液壓傳動等方式經水槽或輸送帶,運送到洗滌及分揀區域。水果表面雜質去除后,經手工或電子系統進行分類。通常,水果預處理包括脫皮、去核、破碎、切片、抗氧化處理和凈化以及額外的分級、分類等一系列工藝流程的整合。
果汁飲料生產線—脫水操作
去除果汁中的水分可使其成為濃縮汁產品。具體的脫水方法依據所需***終產品而定。產品的品質可通過新鮮水果的脫水、護色及感官品質的改良而獲得。
果汁飲料生產線—殺菌及灌裝
通過密閉的無菌操作系統對水果進行商業無菌,然后在無菌狀態下將其冷卻至環境溫度。某些水果被冷藏或儲存在環境溫度以抑制影響水果外觀的化學變質。***后,無菌產品被輸送到與之相匹配的灌裝機中,其內部容器按預設值灌裝,并為貼標簽和倉儲做準備。
果汁飲料生產線—蘋果汁生產線特點
* 處理量從60噸/天到1500噸/天。
* 可以處理特征相似的水果,如梨。
* 利用帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。
* 生產過程全程PLC控制,電器元件全部是進口產品,節省勞動力并大大
降低操作技術難度。
* 低溫真空濃縮,保證風味物質與營養素,并大大節約能源。
* 管式殺菌與無菌灌裝,保證產品的無菌狀態。
* 自帶自動清洗系統。
* 系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,*符合食品衛生安全要求。